fredag den 10. oktober 2014

Eigil

Her er min dreng Eigil 3 uger gammel. Han blev født 5 dage over tid d. 18. sep. Det tog kun 2 timer fra vandet gik og veerne startede til han blev født kl. 8.34. Min mand var nær kommet for sent:-)

Eigil er helt vildt nem, men hold da op hvor er det travlt med 2 børn.

lørdag den 16. august 2014

Havekage DIY

Du skal bruge:

Til pynt:
250 g brun fondant
250 g hvid fondant
1,5 pk knuste chokolade Oreos (dem med brun creme). Karen Volf laver også en kopi med Hugo, der kan bruges.
Wilton farve ell. lign. i rød, gul, grøn, lilla, lyserød, sort (flere nuancer kan blandes af disse)
Kagerulle
Skarp kniv
Træspyd
Nål

Til kage:
Fad ca. 21x15 cm
Opskrift på Chocolate Mudcake og smørcreme.
NB: Der er til 3 kager i kageopskriften, men kun til én i smørcreme. Tilsæt kakaopulver til smørcreme.

Fremgangsmåde:
  • Bag kagen mindst én dag før kagen samles og stil den i køleskab natten over. Skær kagens kanter og top til, så den bliver helt firkantet. Den skal gerne være 5 cm høj.
  • Alt pynt skal laves i dagene op til, da det skal nå at tørre. Særligt plankeværket må gerne laves en uge tid i forvejen.
  • Smør kagen op med smørcreme mens cremen er blød og kagen er kold. Der skal et tykt lag på toppen. Sæt plankeværket på hele vejen rundt og stil i køleskabet i 30 min. Hæld de knuste Oreos oven på kagen. Pynt med grøntsager.
Pynt:
Plankeværk
Rul den brune fondant ud og skær plankeværket i størrelsen 7x1 cm. Brug en nål til at tegne struktur i plankeværket. Skær toppen til i en trekant.

Blomkål
Rul hvide kugler i forskellig størrelse og tryk let sammen til én stor bold. Form trekantede blade og fold rundt om blomkålshovedet.

Æbler
Rul små kugler og lav hul i toppen med et træspyd. Rul stilke af brun fondant og sæt fast i det lille hul med træspyddet. Form evt. små trekantede blade og tryk fast i toppen.

Kurv til æbler
Ligesom plankeværket. Hver side er 4x2 cm. og bunden 4x4 cm. Siderne er klistret sammen med fondant på indersiden af kurven. Bunden er kurven er fyldt med brun fondant.

Vandmeloner
Rul lysegrønne, helt runde kugler. Rul tynde mørkegrønne pølser og læg rundt om kuglen. Rul forsigtigt kuglen til en oval form, mens den mørkegrønne farve trykkes ind i den lysegrønne.

Græskar
Rul orange kugler og tryk en smule flade. Brug en nål til at trykke fordybninger i græskarret. Rul en stilk i grøn fondant og tryk den flad i den ene ende.

Gulerødder
Rul små kegler af orange fondant. Brug en nål til at lave små fordybninger i gulerødderne. Rul tynde stilke af grøn fondant. Sæt stilkene fast i toppen af gulerødden med en nål.

Rødbeder
Rul lilla kugler som spidses til for enden. Rul grønne stilke/blade af grøn fondant og tryk flade. Sæt fast i toppen af rødbeden med en nål.

Kål
Rul en lille kugle til midten af kagen. Rul kugler i forskellige størrelser og tryk hver af dem helt flade. Giv hvert blad struktur ved at trykke en nål langs kanten. Sæt 2 små blade om den inderste kugle. Sæt 3 blade i det næste lag. Sæt 3-4 store blade i det yderste lag.

Muldvarp
Formet i mørk brun og lyserød fondant og sættes i en lille top jord.

Det havde selvfølgelig hjulpet med trin for trin billeder, men det fik jeg desværre ikke taget. Det vil jeg huske fremover.











fredag den 15. august 2014

Vinterbaby og Sommerbaby

Sys Fredens har netop udgivet to nye bøger (bare jeg ku' være så produktiv som hun er). Bøgerne hedder Sommerbaby og Vinterbaby. Opskrifterne er meget varierede - der er både hækle- og strikkeopskrifter i forskellige sværhedsgrader. Farverne er lækre og afdæmpede. Her er 2 af mine favoritter:



torsdag den 14. august 2014

Barsel

I morgen starter min barsel og jeg har store planer for den næste måned inden baby ankommer:

  1. Jeg skal hygge maks med Ludvig - ved ikke helt hvordan for jeg har ret ondt og svært ved at gå, og Ludvig vil bare gerne løbe på bakker og lege brydekamp - men noget skal vi nok kunne finde på:-)
  2. Jeg skal starte Ludvig i børnehave og have ham igennem sutte- og blestop.
  3. Jeg skal skrive/hækle min bog 'Hæklede Dukker' færdig.
  4. Jeg skal blogge mere.
Ambitioner er der nok af, men heldigvis gør det ikke noget hvis det kun er top 2 jeg når. Glæder mig ihvertfald til at kunne bruge min energi på familie fremfor arbejde (også selvom jeg er meget glad for mit arbejde). Der er bare ikke så meget overskud at give af med en måned til termin.




tirsdag den 12. august 2014

Færdig havekage

Fik samlet havekagen til min fars fødselsdag i dag. Kagen var fint firkantet, men lidt for lav og jeg har ikke erfaring med at fordele smørcreme, så den var meget ujævn. Men da først stakittet blev sat på og jorden (knuste Oreos) blev lagt på, var det helt som jeg havde forestillet mig. Den sjoveste kage at lave.






mandag den 11. august 2014

Forberedelser til havekage







Jeg har arbejdet hele aftenen i går og i forgårs med små bitte grøntsager til en havekage til min fars fødselsdag. Han er ikke så vild med kage, så anledningen er mest bare en undskyldning.

Det er helt vildt så tidskrævende det kan være at lave kagepynt. Jeg har tidligere arbejdet en del med fimo-ler, så jeg troede det ville være så nemt at arbejde med fondant - og jeg er også meget tilfreds med hvordan det ser ud - men nemt er det ikke. De enkelte dele har det med at tørre meget hurtigt ud, så de er svære at sætte sammen. Vand får det til at smelte, så det synes jeg ikke virker som lim. Omvendt bliver det så varmt og klistret i hænderne, så de rigtig fine detaljer er svære at få med.

I de kommende måneder fylder min bedstemor 90 og min dreng 3 år, så der bliver rig mulighed for at øve sig. Hvis jeg altså får tid nu hvor jeg venter nr. 2 til september...

lørdag den 9. august 2014

Bryllupsgave

Jeg var til bryllup i går og eneste gaveønske var tilskud til bryllupsrejse. Jeg var ikke så vild med ideen om at komme med en konvolut med penge i, men så fortalte min mand mig om en rejsekuffert han havde set på nettet med små origami skjorter i. Fantastisk ide synes jeg. Det lykkedes mig heldigvis at finde en lille kuffert (5x7 cm) på CCHobby.
Den er blevet malet, har fået retroklistermærker jeg har printet fra nettet og små rejsetags. Klistermærkerne er max 1 cm brede. Kufferten er beklædt indvendig med et blomstret retrotapet.




onsdag den 25. juni 2014

Nye Hæklede Dyr i butikkerne

Så er min nye bog ankommet fra Forlaget Klematis. Jeg er meget stolt af resultatet. Tusind tak til Heidi Ritter og Rikke M. Nielsen som har testhæklet, og til alle dem der er kommet med ideer til hvilke dyr der skulle med i bogen. Delfinen, lamaen og dinosaurerne er alle efter opfordring fra læsere:-) Også tak til min lillebror Matias, som har lavet baggrunde. Jeg har allerede lagt billet ind på, at han også laver baggrunde til den næste.

Bogen er tæt pakket med masser af detaljebilleder og variationer over figurerne. Håber den bliver vel modtaget:-)


søndag den 1. juni 2014

Hæklet burger

Jeg forsøgte mig med en hæklet burger i frihånd for noget tid siden. Med fyld synes jeg den blev for høj, så det var ikke noget jeg arbejdede videre med, men nu er den kommet til sin ret. Ludvig synes det er rigtig hyggeligt at bygge burger, så nu er det måske på tide at finde mere hæklet legemad frem.

tirsdag den 27. maj 2014

Forside

Så mangler der bare korrektur og tryk, så er Nye Hæklede Dyr klar til butikkerne. Denne gang har min lillebror lavet baggrunde til figurerne, så de matcher det enkelte dyr. Det fungerer rigtig godt synes jeg. Glæder mig helt vildt til at få den færdige bog i hænderne.

torsdag den 22. maj 2014

Gaveidé

I forsinket fødselsdagsgave fra Rune og Ludvig har jeg fået denne fine nøglering. Den er skåret ud af en af Ludvigs tegninger og er bestilt hjem fra Formia Design i USA. Er vildt glad for den. Ludvig havde lige en periode hvor han fik det med at tegne ansigter på plads og han tegnede derfor en masse variationer af hoved med ansigt, ører og hår (samt arme, ben og tissemand:-D).